بررسی رابطه بین هزینه های تولید و کیفیت در شرکت شیر پگاه اصفهان

دانشجویان و کاربران گرامی محتوای این فایل بهترین و کاملترین پایان نامه بررسی رابطه بین هزینه‎های تولید و کیفیت در شرکت شیر پگاه اصفهان می باشد که در قالب فایل WORD – (قابل ویرایش و آماده پرینت) و در 95 صفحه بصورت زیبا و منظم تهیه و تنظیم شده است. جهت خرید و دانلود فایل از لینک پرداخت آنلاین پایین صفحه اقدام نمایید.

شرح مختصر :

چکیده :

هدف این تحقیق،بررسی رابطه بین اجزای هزینه های کیفیت و کیفیت درشرکت می‎باشد.در این تحقیق برای جمع آوری هزینه ‎های کیفیت،روش سنتی و برای تعیین اجزای هزینه‎های کیفیت از مدل PAFاستفاده شده است. فرضیات تحقیق برمبنای یک نمونه آماری برای شرکت تولیدی و دارای ایزو در یک دوره سه ساله از سال 1390 تا 1392، با استفاده از مدل ضریب همبستگی مورد آزمون قرار گرفته است.رابطه بین اجزای هزینه‎های کیفیت و کیفیت به تفکیک مواد، نیروی‎انسانی، ماشین‎آلات و در مجموع شرکت مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج حاصل از تحقیق نشان داد که، بین مجموع هزینه‎های پیشگیری و ارزیابی، و هزینه‎های شکست مواد و منابع انسانی و شرکت به صورت کلی، رابطه معکوس و معنادار وجود دارد ولی در بخش ماشین‎آلات رابطه مستقیم ومعناداری وجود دارد. و هچنین بین مجموع هزینه‎های ارزیابی و پیش‎گیری شرکت و سطح کیفیت محصول تولیدی رابطه مستقیم و معنادار، و بین هزینه‎های شکست شرکت و سطح کیفیت محصول تولیدی رابطه معکوس و معنادار مشاهده شد.

 فصل اول: کلیات تحقیق

1-1 مقدمه :

شرکت های امروزی برای رقابت در سطح جهانی و برای باقی ماندن در محیطی که اصطلاحا به ” کلاس جهانی ” معروف است، بیش از پیش به کیفیت و بهره وری متکی هستند و مدیریت کیفیت جامع، کوششی است در این جهت. یکی ازابزارهای مهم و مورد نیاز برای استقرار موفق نظام مدیریت کیفیت جامع فراگیر، سیستم هزینه یابی کیفیت است. مطالعه در بازارهای مصرف به سادگی نشان می دهد که افزایش کیفیت محصول راهی موثر برای حضور بیشتر در بازار است. وقتی شرکتی به خاطر داشتن کیفیت بالای محصول خود مشهور می شود، می تواند با ادامه رقابت با رقیبان مشابه، دارای سهم بازار بیشتری شود. از این رو وجود سیستمی که اطلاعات مرتبط با تولید محصول با کیفیت را ارائه کند امری حیاتی است. هزینه یابی کیفیت یکی از ابزارهایی است که به بهبود سطح کیفیت کمک می کند و موجب مشخص شدن هزینه های اضافی، فعالیت های بیهوده و حذف آن ها می شود. به کارگیری سیستم های هزینه یابی کیفیت ما را قادر می سازد که با استفاده بهتر و مناسب تر از منابع و امکانات و سرمایه گذاری در فعالیت های پیشگیرانه، علاوه بر تامین رضایت مشتری، هزینه ها را نیز تا حد ممکن کاهش دهیم. به طور خلاصه سیستم هزینه یابی کیفیت زمینه لازم را جهت تولید مرغوب تر و با صرف هزینه کمتر فراهم می آورد (ستایش، پورقدیری، 1387).

مدت زمانی است که مدیران متخصص، تولیدکنندگان را ترغیب می‎نمایند که فرایند تولید را به گونه‎ای طراحی نمایند که به جای بازرسی کیفیت در انتهای خط تولید، از همان ابتدا کیفیت در این فرایند بکار گرفته شود. 30 سال پیش، جوران[1]پیش‎بینی کرد که توجه به کیفیت باعث بازگشت ژاپن به قدرت اقتصادی خواهد شد. در دهه 1970 و 1980، ژاپن سهم بازار را با محصولات بهتر و با قیمت پایین‎تر، از آن خود ساخت. شرکت‎های ژاپنی دمینگ و جوران[2] استفاده نمودند و براساس نظریات آنها، هزینه های کیفیت خود را به 5 درصد هزینه‎های کل تولید رساندند. در حالی که هزینه‎های کیفیت در کارخانه‎های آمریکایی حدود50 درصدکل هزینه‎های تولید بود، یعنی 10 بار بیش‎تر از ژاپن بود.

فهرست مطالب:

فصل اول: کلیات تحقیق.. 1

1-1. مقدمه. 2

1-2. بیان موضوع و سوال تحقیق.. 3

1-3. اهمیت و ضرورت تحقیق.. 7

1-4. اهداف اساسی از انجام تحقیق.. 8

1-5. قلمرو تحقیق.. 9

1-6. فرضیههای تحقیق.. 9

1-7. روش‎شناسی تحقیق.. 10

1-7-1. گردآوری داده‎ها10

1-7-2. مورد مطالعاتی.. 10

1-7-3. روش تجزیه و تحلیل داده‎ها11

1-8. تعریف واژه‎ها و اصطلاحات اختصاصی.. 11

1-9. ساختار تحقیق.. 12

فصل دوم: مبانی نظری و پیشینه تحقبق.. 14

بخش اول – مبانی نظری تحقیق.. 15

2-1. مقدمه. 15

2-2. مفهوم کیفیت… 16

2-3. هزینه های کیفیت… 16

2-4. عوامل موثر بر هزینه های کیفیت… 16

2-5. انواع هزینه‎های کیفیت… 17

2-5-1. هزینه های پیشگیری… 19

2-5-2. هزینه های ارزیابی.. 19

2-5-3. هزینه‎های شکست… 19

2-5-3-1. هزینه های شکست داخلی.. 20

2-5-3-2. هزینه های شکست خارجی.. 20

2-6. مزایای هزینه‏‎های کیفیت… 20

2-7. موانع موجود در برنامه‎ریزی کیفیت… 21

2-8. دلایل ناکامی سیستم هزینه یابی کیفیت… 21

2-9. مدل های تعیین هزینه‎های کیفیت… 24

2-9-1. مدل P-A-F.. 25

2-9-2. مدل هزینه فرصت یا هزینه پنهان.. 27

2-9-3. مدل هزینه فرایند. 28

2-9-4. مدلABC 28

2-10. روش های جمع‎آوری هزینه‎های کیفیت… 29

2-10-1. روش سنتی.. 29

2-10-2. روش مستند سازی عیب… 30

2-10-3. روش مراقبت از زمان صرف شده30

2-10-4.روش ارزیابی.. 30

2-11. روش و مدل مورد استفاده در تحقیق حاضر.. 30

2-12. بخش دوم: پیشینه تحقیق.. 31

2-12-1. تحقیقات مرتبط انجام شده درخارج از کشور:31

2-12-2.تحقیقات مرتبط انجام شده درایران:32

2-13. خلاصه وجمع بندی… 35

فصل سوم: روش تحقیق.. 37

1-3. مقدمه. 38

3-2. روش شناسی تحقیق.. 38

3-2-1. دیدگاه هدف…. 38

3-2-2. دیدگاه ماهیت و روش…. 39

3-3. قلمرو تحقیق.. 40

3-4. مورد مطالعاتی.. 40

3-5. جمع‎آوری داده‎ها41

3-6. فرضیه‎های تحقیق.. 41

3-7. تجزيه و تحليل داده‌ها42

3-8. متغیرهای تحقیق.. 43

3-9. روش‌هاي آماري تجزيه و تحليل داده‌ها46

3-9-1. تحلیل استنباطی.. 46

3-9-1-1. آمار پارامتری… 46

3-9-1-2. آمار غیر پارامتری… 47

3-9-1-3. آزمون نرمال بودن توزیع متغیرها47

3-9-1-4. تحلیل همبستگي.. 48

3-9-1-5. ضریب همبستگی.. 48

3-9-1-6. ضریب همبستگی پیرسون.. 49

3-9-1-7.ضریب همبستگی اسپیرمن.. 50

3-10. خلاصه فصل.. 50

فصل چهارم: تجزیه و تحلیل داده های تحقیق.. 51

4-1. مقدمه. 52

4-2. بخش اول: آمار توصیفی داده‎های تحقیق.. 52

4-3. بخش دوم: آمار استنباطی (تحلیل داده‎های تحقیق). 62

4-3-1. آزمون فرضیه 1.. 63

4-3-1-1. بررسی فرضیه 1-1.. 63

4-3-1-2. بررسی فرضیه 1-2.. 66

4-3-1-3. بررسی فرضیه 1-3.. 67

4-3-1-4. بررسی فرضیه 1-4.. 69

4-3-2. بررسی فرضیه شماره2.. 70

4-3-3. بررسی فرضیه شماره 3.. 72

4 -4 .خلاصه فصل.. 74

فصل پنجم: تحلیل یافته ها و نتیجه گیری… 75

5 -1.مقدمه. 76

5-2. خلاصه موضوع و روش تحقیق.. 76

5-3. یافته های تحقیق.. 76

5-4. مقایسه نتایج به دست آمده از آزمون فرضیه‎ها با نتایج تحقیقات پیشین.. 78

5-5. بحث و نتیجه‎گیری کلی.. 78

5 -6. محدودیت های تحقیق.. 79

5 -7.پیشنهادات… 79

5 -7-1.پیشنهادات مبتنی بر تحقیق.. 79

5 -7-2.پیشنهادات برای تحقیقات آینده80

5 -8.خلاصه فصل.. 80

منابع و ماخذ. 81

منابع فارسی.. 81

منابع انگلیسی.. 83

فهرست جدول ها :

جدول 2-2: مدل های هزینه یابی کیفیت… 24

جدول 3- 1: نحوه اندازه گیری و گردآوری متغیرهای تحقیق.. 44

جدول 4-1: توصیف داده های تحقیق برای بخش مواد و محصولات… 54

جدول 4-2: توصیف داده‎های تحقیق برای بخش نیروی انسانی.. 57

جدول 4-3: توصیف داده‎های تحقیق برای بخش ماشین‎آلات… 59

جدول 4-4: آزمون کیسر-مایر.. 63

جدول 4-5: آزمون کولموگروف- اسمیرنوف (برای بخش مواد). 64

جدول 4-6: آزمون کولموگروف (برای بخش مواد). 64

جدول 4-7: ضریب همبستگی پیرسون بخش مواد. 65

جدول 4-8: آزمون کولموگروف-اسمیرنوف(برای بخش منابع انسانی). 66

جدول 4-9: آزمون کولموگروف (برای بخش منابع انسانی). 66

جدول 4-10: ضریب همبستگی پیرسون برای بخش منابع انسانی.. 67

جدول 4-11: آزمون کولموگروف (برای بخش ماشین آلات). 67

جدول 4-12: ضریب همبستگی پیرسون( برای بخش ماشین‎آلات). 68

جدول 4-13: آزمون کولموگروف-اسمیرنوف (برای کل شرکت). 69

جدول 4-14: آزمون کولموگروف (برای کل شرکت). 69

جدول 4-15: ضریب همبستگی پیرسون.. 70

جدول 4-16: آزمون کولموگروف-اسمیرنوف (کیفیت محصولات تولیدی). 71

جدول 4-17: آزمون کولموگروف هزینه پیشگیری و ارزیابی (برای کل شرکت). 71

جدول 4-18: ضریب همبستگی پیرسون برای کل شرکت… 72

جدول 4-19: آزمون کولموگروف-اسمیرنوف(کیفیت محصولات تولیدی). 72

جدول 4-20: آزمون کولموگروف-اسمیرنوف هزینه شکست (برای کل شرکت). 73

جدول 4-21: ضریب همبستگی پیرسون.. 74

فهرست نمودارها :

نمودار 1-1: رابطه هزینه‎های پیشگیری و ارزیابی با هزینه‎های شکست.. 5

نمودار 1-2: نظریات مدرن (سطح بدون عیب به عنوان سطح بهینه هزینه‎های کیفیت). 6

نمودار 2-1: رابطه هزینه‎های پیشگیری و ارزیابی با هزینه‎های شکست.. 25

نمودار 2-2: نظریات مدرن (سطح بدون عیب به عنوان سطح بهینه هزینه‎های کیفیت). 26

نمودار 2-3: منبع، گرینا27

نمودار 4-1: نمودار هزینه‎های پیشگیری برای 3 سال. 55

نمودار 4-2: نمودار هزینه‎های ارزیابی برای 3 سال. 55

نمودار 4-3: نمودار هزینه‎های شکست داخلی برای 3 سال. 56

نمودار 4-: نمودار هزینه‎های شکست خارجی برای 3 سال. 56

نمودار 4-5: نمودار هزینه‎های پیشگیری برای 3 سال. 58

نمودار 4-6: نمودار هزینه‎های ارزیابی برای 3 سال. 58

نمودار 4-7: نمودار هزینه‎های شکست داخلی برای 3 سال. 59

نمودار 4-8: نمودار هزینه‎های پیشگیری برای 3 سال. 60

نمودار 4-9: نمودار هزینه‎های ارزیابی برای 3 سال. 61

نمودار 4-10: نمودار هزینه‎های شکست داخلی برای 3 سال. 61

✅ نکات مهم : پس از پرداخت وجه لینک دانلود به شما نمایش داده میشود و برای اطمینان بیشتر یک لینک دانلود دیگر به ایمیل شما ارسال میگردد.

با 15% تخفیف

20000 تومان

17000 تومان

جهت خرید و دانلود فایل بر روی پرداخت آنلاین کلیک نمایید